草莓酱的做法家常做法 草莓酱的做法家常做法视频
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本文目录
草莓酱的做法家庭自制做法
用料 ：
草莓500克
冰糖＼白砂糖200克
柠檬汁半个
做法步骤
1、草莓洗净 、草莓草莓切丁 ，酱的家常酱的家常加入冰糖拌匀
2 、做法做法做法做法挤入半个柠檬的视频汁 ，拌匀 ，草莓草莓保鲜膜包好冷藏2小时 ，酱的家常酱的家常腌制出汁。做法做法做法做法
3 、上锅熬制，期间会有白色浮沫 ，用勺子撇干净 ，泡沫会影响果酱的口味 ，不要嫌麻烦。
4 、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子 ，倒扣过来 ，等冷却之后放入冰箱冷藏保存 。
草莓酱的做法
把草莓洗干净切开放到碗里。加入柠檬汁和糖混合均匀 ，静置几小时 。把混合物倒进平底锅搅拌 。加入水，在煮沸后继续用中火煮20到30分钟 。煮好后把果酱倒入罐子里 ，盖上倒置 。冷却后放到阴凉避光处保存 。
草莓盖怎么做法
先做奶盖 ：1 、把奶油奶酪+牛奶+海盐倒在容器里 ，隔水融化 。2 、加入奶油和糖，打发至有纹路立刻消失 。3 、加入炼奶 ，打发至浓稠有纹路不消失即可 。
步骤2
草莓底 ：1 、草莓提前洗干净放冰箱冷冻（亲问了相熟奶茶店老板 ，冰冻的口感、做出来的效果都要更好）（一定要提前冻好哦，我是前天晚上睡觉前放冰箱冷冻室 ，第二天做的）
步骤3
2 、草莓 、凉白开、冰块 、细砂糖全部放入破壁机中打碎、混匀（这一步可以加一些草莓酱 ，奶茶店里放了 ，我吃完了，所以没放）
步骤4
3 、将打好的草莓底倒入自己喜欢的杯子里 ，然后上面放上奶盖即可（奶盖的量随自己喜好 ，想多想少都可以哦）
关于草莓酱的做法家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。